Go Back
Focaccia Sucree Aux Abricots Et Amandes (jpg)

Focaccia sucrée aux abricots et amandes

Cette focaccia sucrée aux abricots et amandes est une délicieuse combinaison de saveurs sucrées et salées, parfaite pour accompagner un café ou comme dessert léger.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 8 parts
Course: Dessert
Cuisine: Italien
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Pâte de focaccia
  • 2 tasses farine tout usage
  • 1 tasse eau tiède
  • 1 cuillère à café levure instantanée
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à soupe sucre
Garnitures
  • 6 abrico abricots coupés en quartiers
  • 1/4 tasse amandes tranchées
  • 2 cuillères à soupe miel

Equipment

  • Four
  • Plat de cuisson

Method
 

  1. Dans un grand bol, mélanger l'eau tiède avec la levure et le sucre. Laisser reposer pendant 5 minutes.
  2. Ajouter la farine et le sel à ce mélange et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  3. Former une boule avec la pâte et la placer dans un bol légèrement huilé. Couvrir et laisser lever pendant 1 heure.
  4. Préchauffer le four à 200°C (400°F).
  5. Étendre la pâte dans un plat de cuisson, ajouter les abricots et les amandes. Arroser de miel.
  6. Cuisiner au four pendant 30 minutes jusqu'à ce que la focaccia soit dorée.

Notes

Cette recette peut être personnalisée avec d'autres fruits secs ou des noix selon vos goûts.