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Gnocchi Epices Coreens (jpg)

Gnocchis coréens pimentés à grignoter devant la télé

Ces gnocchis coréens pimentés sont parfaits pour une soirée tranquille devant la télévision. Faciles à préparer et délicieusement épicés, ils apportent une touche de nouveauté à vos snacks!
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Snack
Cuisine: Coréenne
Calories: 380
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Gnocchis
  • 500 g gnocchis
Sauce Pimentée
  • 3 cuil. à soupe sauce pimentée au goût
  • 2 cuil. à soupe huile de sésame
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 cuil. à café graines de sésame pour la garniture
  • Ciboulette hachée pour garnir

Equipment

  • Bol
  • Casserole
  • Poêle

Method
 

  1. Faites cuire les gnocchis dans une casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface.
  2. Dans une poêle, faites chauffer l'huile de sésame à feu moyen et ajoutez l'ail haché. Faites revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
  3. Ajoutez les gnocchis cuits dans la poêle et mélangez avec la sauce pimentée.
  4. Laissez cuire pendant quelques minutes pour bien enrober les gnocchis.
  5. Servez chaud, garni de graines de sésame et de ciboulette hachée.

Notes

Vous pouvez ajuster la quantité de sauce pimentée selon votre préférence de chaleur. Ce plat se marie bien avec une boisson fraîche!