Go Back
Lasagne De Legumes Grilles Et Ricotta Legere (jpg)

Lasagne de légumes grillés et ricotta légère

Cette délicieuse lasagne de légumes grillés et ricotta légère est parfaite pour un repas sain et savoureux. C'est un plat qui plaira à toute la famille!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Plat principal
Cuisine: Italienne
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Pâtes à lasagne
  • 9 feuilles lasagne précuites
Légumes grillés
  • 1 courgette courgette tranchée
  • 1 poivron poivron rouge, coupé en dés
  • 1 aubergine aubergine coupée en dés
  • 2 tasses épinards frais
Ricotta légère
  • 1 tasse ricotta légère
  • 1 tasse fromage mozzarella râpé
  • 1/2 tasse parmesan râpé
Sauce tomate
  • 2 tasses sauce tomate
  • 1 cs huile d'olive
  • 1 cuil. sel
  • 1 cuil. poivre

Equipment

  • Plat à lasagne
  • Grill

Method
 

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Grillez les légumes avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. Dans un plat à lasagne, étalez une légère couche de sauce tomate.
  4. Ajoutez une couche de pâtes à lasagne, puis de ricotta, suivie d'une couche de légumes grillés et de sauce tomate.
  5. Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
  6. Terminez par une couche de mozzarella et de parmesan râpé.
  7. Cuire au four pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
  8. Laissez reposer quelques minutes avant de servir.

Notes

Cette lasagne peut être préparée à l'avance et réchauffée au four avant de servir. N'hésitez pas à varier les légumes selon la saison et vos préférences!