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Photo d'une omelette courgette-feta

Omelette courgettes-feta en 4 ingrédients

Une délicieuse omelette préparée avec des courgettes fraîches et de la feta, idéale pour un repas rapide et sain.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 omelettes
Course: Petit Déjeuner, Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

  • 1 tasse courgettes râpées
  • 100 g feta émiettée
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive

Equipment

  • Poêle
  • Spatule
  • Bol

Method
 

  1. Dans un bol, battre les œufs avec un peu de sel.
  2. Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
  3. Ajouter les courgettes râpées et faire sauter pendant 2-3 minutes.
  4. Verser les œufs battus sur les courgettes et cuire jusqu'à ce que les bords commencent à se raffermir.
  5. Parsemer la feta sur l'omelette, plier et cuire encore 1-2 minutes.
  6. Servir chaud.

Notes

Vous pouvez ajouter des herbes fraîches ou d'autres légumes selon votre goût.