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Plat de Minute Pulled Pork en gros plan

Porc effiloché minute au miel et épices BBQ

Un délice de porc effiloché préparé rapidement avec une touche sucrée de miel et des épices BBQ pour une explosion de saveurs.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Plat principal
Cuisine: Américaine
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Porc
  • 2 lbs épaule de porc désossée
Sauce
  • 1/4 cup miel
  • 1/4 cup sauce BBQ
  • 1 tsp sel
  • 1 tsp poivre
  • 1 tsp paprika
  • 1 tsp poudre d'ail

Equipment

  • Casserole
  • Cuillère en bois

Method
 

  1. Dans une casserole, ajouter l'épaule de porc, le miel, la sauce BBQ, le sel, le poivre, le paprika et la poudre d'ail.
  2. Cuire à feu moyen pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps pour bien enrober le porc.
  3. Une fois le porc tendre, effilocher à l'aide de deux fourchettes.
  4. Servir sur des pains à burger ou avec des accompagnements de votre choix.

Notes

Pour plus de saveur, laissez mariner la viande dans la sauce pendant quelques heures avant la cuisson.