Go Back
Gros plan de roulés de courgettes avec mozzarella fondue

Roulés de courgette et fromage mozzarella à l'apéro

Ces roulés de courgette farcis au fromage mozzarella sont un apéritif léger et délicieux, parfait pour toute occasion.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Apéritif
Cuisine: Française
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Roulés de courgette
  • 2 grandes courgettes tranchées finement
  • 150 g fromage mozzarella râpé
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café poivre
  • 1 cuillère à café herbes de Provence

Equipment

  • Four
  • Plat de cuisson

Method
 

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez le fromage mozzarella avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
  3. Enroulez une tranche de courgette autour d'une cuillère à café du mélange de fromage.
  4. Disposez les roulés sur un plat de cuisson et enfournez pendant 10 minutes.
  5. Servez chaud à l'apéritif.

Notes

Ces roulés peuvent être préparés à l'avance et réchauffés juste avant de servir.