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Roulés de pain aux abricots et amandes en gros plan

Roulés de pain de mie moelleux aux abricots et amandes

Ces délicieux roulés de pain de mie sont garnis d'abricots et d'amandes, parfaits pour un goûter ou un petit-déjeuner sucré!
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 personnes
Course: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

  • 8 tranches Pain de mie
  • 100 g Abricots secs
  • 50 g Amandes
  • 50 g Beurre
  • 2 cuil. à soupe Sucre
  • 100 ml Lait
  • 2 unités Œufs
  • 1 cuil. à café Vanille

Equipment

  • Four
  • Rouleau à pâtisserie

Method
 

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Étalez les tranches de pain de mie en utilisant un rouleau à pâtisserie.
  3. Faites fondre le beurre et badigeonnez chaque tranche.
  4. Répartissez les abricots secs hachés et les amandes sur le pain.
  5. Roulez les tranches de pain et placez-les dans un plat allant au four.
  6. Mélangez les œufs, le lait, le sucre et la vanille dans un bol et versez sur les roulés.
  7. Enfournez pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les roulés soient dorés.

Notes

Servez chaud avec un peu de sucre glace sur le dessus pour une touche sucrée!