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Tarte Aux Mirabelles Croustillante A La Vanille (jpg)

Tarte aux mirabelles croustillante à la vanille

Cette délicieuse tarte aux mirabelles est parfaite pour l'été, avec sa croûte croustillante et son goût sucré de vanille.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 parts
Course: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Pâte
  • 200 g farine
  • 100 g beurre ou margarine
  • 50 g sucre
  • 1 jaune d'œuf
Garniture
  • 500 g mirabelles dénoyautées
  • 2 cuillères à soupe sucre
  • 1 cuillère à café extrait de vanille

Equipment

  • Moule à tarte
  • Four

Method
 

  1. Préchauffez votre four à 180°C (356°F).
  2. Mélangez la farine, le sucre et le beurre dans un bol pour préparer la pâte.
  3. Ajoutez le jaune d'œuf et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Étalez la pâte et foncez un moule à tarte.
  5. Dans un autre bol, mélangez les mirabelles avec le sucre et l'extrait de vanille.
  6. Versez la garniture sur la pâte et enfournez pendant 40 minutes.
  7. Laissez refroidir avant de servir.

Notes

Pour une touche encore plus gourmande, vous pouvez ajouter un peu de crème fouettée à la vanille en accompagnement.