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Tarte Aux Prunes Et Amandes Dorees (jpg)

Tarte aux prunes et amandes dorées

Cette délicieuse tarte aux prunes et amandes dorées combine la douceur des prunes juteuses avec le croquant des amandes grillées, parfaite pour le dessert ou le goûter.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 parts
Course: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 280

Ingredients
  

Pâte
  • 1 cup farine pour la pâte
  • 1/2 cup beurre froid coupé en dés
  • 1/4 cup sucre
  • 1 tsp sel
Garniture
  • 4 prunes dénoyautées et coupées en deux
  • 1/2 cup amandes hâchées ou tranchées
  • 1 tsp cannelle

Equipment

  • Moule à tarte
  • Four

Method
 

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le sel et le beurre jusqu'à obtenir une consistance granuleuse.
  3. Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
  4. Disposez les prunes sur la pâte avec la peau vers le haut.
  5. Parsemez les amandes et la cannelle sur les prunes.
  6. Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

Notes

Servez chaud ou à température ambiante, avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille pour un meilleur goût!