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Tarte Rustique Aux Mirabelles Et Aux Amandes (jpg)

Tarte rustique aux mirabelles et amandes

Cette délicieuse tarte rustique mettant en vedette des mirabelles et des amandes est parfaite pour un dessert d'été. Simple à réaliser et pleine de saveurs, elle ravira vos invités!
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Temps de repos 20 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 parts
Course: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Pâte
  • 200 g farine pour la pâte
  • 100 g beurre froid
  • 50 g sucre
  • 1 jaune d'œuf
Garniture
  • 400 g mirabelles dépitres
  • 50 g amandes effilées
  • 1 c.à.c cannelle

Equipment

  • Moule à tarte
  • Four

Method
 

  1. Dans un grand bol, mélanger la farine, le beurre, le sucre et le jaune d'œuf jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  2. Réfrigérer la pâte pendant 20 minutes.
  3. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
  4. Étendre la pâte sur une surface farinée et la placer dans le moule à tarte.
  5. Garnir la pâte avec les mirabelles, puis saupoudrer d'amandes et de cannelle.
  6. Cuire au four pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

Notes

Servir tiède avec une boule de glace à la vanille pour une touche encore plus gourmande.