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Gros plan sur des tartes croustillantes à la tomate et à la moutarde

Tartelettes tomates-moutarde croustillantes au four compact

Des tartelettes délicieuses avec une croûte croustillante, garnies de tomates fraîches et d'une touche de moutarde. Parfaites pour un apéritif ou un repas léger!
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 25 minutes
Temps de repos 10 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 tartelettes
Course: Apéritif, Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Pâte
  • 1 rouleau pâte feuilletée
Garniture
  • 4 tomates tomates cerises coupées en deux
  • 2 cuil. à soupe moutarde
  • 1 tasse fromage râpé au choix
  • 1 cuil. à café herbes de Provence
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre

Equipment

  • Moule à tartelettes
  • Four

Method
 

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Étalez la pâte feuilletée dans les moules à tartelettes et piquez le fond avec une fourchette.
  3. Dans un bol, mélangez la moutarde avec les herbes de Provence, le sel et le poivre.
  4. Garnissez chaque tartelette avec un peu de ce mélange, ajoutez les tomates cerises coupées et saupoudrez de fromage râpé.
  5. Enfournez pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
  6. Servez chaud et dégustez vos tartelettes croustillantes!

Notes

Ces tartelettes peuvent être préparées à l'avance et réchauffées au four juste avant de servir. Ajoutez d'autres légumes selon vos envies!